איך להכין ריבת וורדים? מגדלים בגינה ורדים? קבלו את המתכון המושלם ליצירת ריבת ורדים מתוקה ואיכותית.

ריבת וורדים:

½ ק"ג עלי כותרת אדומים ריחניים
2 ק"ג סוכר
2 כוסות מים
מיץ מ- ½ לימון
1 כפית ג'לי

1.מערבבים את עלי הכותרת עם ½ ק"ג סוכר ומניחים ליום אחד.מנערים את התערובת מספר פעמים.

2.מכניסים את התערובת לסיר רחב מוסיפים את יתרת הסוכר והמים מערבבים בעדינות מחממים על אש קטנה עד שהסוכר מתמוסס. מגבירים האש ומביאים לרתיחה במשך 10 דקות עד שנוצרת עיסה נוזלית וסמיכה.

3.מוסיפים את מיץ הלימון והג'לי, מצננים מעבירים לצנצנות מחוטאות בתנור או במיקרו.

בהצלחה!